¥2,200
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本のタイトル:タケノコとネコノコとかいせき 著者:小松嘉展(こまつよしのぶ) 紹介文: 150年続く老舗たけのこ料理店「うお嘉」5代目が描く一風変わった竹の子会席の魅力を紹介するフォト料理ブック。案内はなんと子猫!ネコノコの吾輩が竹の子料理の奥深さを旅します。巻末に秘伝の会席解説付き。京都の老舗料理とネコが出会った新感覚本です! 販売店募集中。詳細はお問い合わせください。075-331-0029 ※現在の商品説明はありません。 ※現在の商品説明はありません。
SOLD OUT¥1,500
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戦前から作られている伝統のひと品を昨年から商品化したものです。採れたての筍をそのまま佃煮にし、新鮮なうちにビン詰めいたしました。
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